Ciasta
-
Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką
Latem kiedy owoców pod dostatkiem a chęć na dobre ciasto jest zawsze. Zazwyczaj otwieraj przepiśnik mamy gdzie skrywa się cała masa prostych a jakże smacznych ciast. Tym razem padło na jogurtowe ciasto z…
-
Ciasto z truskawkami i galaretką
Kiedy sezon na polskie truskawki jest w pełni, ciasto z truskawkami i galaretką musi znaleźć się na mojej liście wypieków. Idealnie puszysty biszkopt, kremowa, puszysta śmietanka i słodkie truskawki zalane galaretką. Składniki na…
-
Malinowa chmurka
Zastanawiałam się co upiec na majówkę i wtedy w ręce wpadła mi książka Doroty z bloga Moje Wypieki. Kruche, maślane ciasto, warstwa galaretki z malinami, krem śmietankowy a zwieńczeniem ciasta jest chrupiąca beza…
-
Mazurek z kremem budyniowym i czarną porzeczką
Wielkanoc nie może odbyć się bez mazurków. Dla mnie najlepszym mazurkiem jaki jadłam jest ten z kremem budyniowym, przekładany dżemem z czarnej porzeczki. Polecam zrobić go wcześniej wtedy ciasto zrobi się kruche i…
-
Ciasto z budyniem, rabarbarem i kruszonką
Rabarbar już wita mnie swoimi liśćmi na ogrodzie i jak tu z niego nie skorzystać. Ciasto to w swoim składzie ma twaróg dzięki czemu jest wilgotne i fajnie się z nim pracuje. Uwielbiam…
-
Sernik lekki jak chmurka
Sernik jest lekki i delikatny. Zawiera bitą śmietanę dzięki czemu ma smak bardzo śmietankowy. Nie jest to sernik dla fanów ciężkich i zbitych ciast. Ten jest aksamitny, niezbyt słodki… po prostu puch. …
-
Mrożony tort bezowy
Od dawna miałam ochotę na tort bezowy ale mrożony! Nie byłabym sobą gdybym go nie zrobiła. Słodka beza z mrożoną bitą śmietaną i polane musem truskawkowym. No niebo w gębie. Składniki: na…
-
Krucha tarta z kremem cytrusowym i owocami
Nareszcie idzie sezon na lekkie tarty z owocami na kruchym spodzie. Możemy dodać swój ulubiony krem i wyjdzie pyszny i lekki deser. Przepis na ciasto jest to tradycyjne kruche ciasto. Jeśli wolicie cienki…
-
Drożdżówka z serem i owocami
Pyszne ciasto drożdżowe z serem i owocami leśnymi tzn. malinami i jagodami. Najlepiej nie kłaść ich zbyt dużo żeby ciasto pięknie wyrosło. Dzięki warstwie sera ciasto jest wilgotne i długo zachowuje świeżość. Latem…
-
Szarlotka, Apple pie
Przepyszna szarlotka z kruchym maślanym ciastem i karmelizowanymi jabłkami. Rozpływa się w ustach i nie potrzebuje żadnego dodatku, choć Ja i tak lubię dodać kleks bitej śmietany. Składniki: Ciasto: 150 g miękkiego…