-
Babeczki z kremem, owocami i sosem truskawkowym
Babeczki z kremem, owocami i sosem truskawkowym to efektowny deser, który pokochają dzieci i dorośli. Dzięki pipetce, która skrywa sos truskawkowy każdy dorosły może być na chwilę dzieckiem i dawkować sobie przyjemności. Pipetki…
-
Muffinki brownie
Mocno czekoladowe, wilgotne muffinki brownie uwielbiają nie tylko dzieci ale również dorośli. Wydrążone mogą zostać nadziane frużeliną, a na wierzch udekorowane śmietaną i ciasteczkami oreo i malinami. Składniki na 12 szt: Babeczki: 150…
-
Czekoladowe gofry
Gofry zawsze kojarzą mi się z latem kiedy można na nie ułożyć słodkie truskawki lub maliny. Dziś mamy taką wygodę że owoce świeże mamy cały rok , co prawda nie tego samego smaku,…
-
Tort ptasie mleczko
Ptasie mleczko robiła nam mama w pucharkach jako deser. Kiedy widziała jak je uwielbiamy zaczęła piec biszkopt a na to wylewała puszystą, owocową i mleczną piankę, tworząc słodki tort ptasie mleczko. W sezonie…
-
Zapiekanka z tostów francuskich
Zapiekanka z tostów francuskich to pomysł na przepyszne śniadanie. Zapiekankę z tostów francuskich można przygotować z pozostałego pieczywa tj. chałka, brioche, pszenny czy nawet rogalików francuskich. Składniki: 8 kromek chałki 4 jajka 60…
-
Mini pavlova z kremem i owocami
Mini pavlova z kremem i owocami to idealnie chrupiące z zewnątrz i lekko klejące w środku bezy do których świetnie pasuje krem na bazie śmietany i mascarpone oraz góra owoców. Są przepyszne bo…
-
Kruche rurki z kremem patissiere
Kruche rurki z kremem patissiere, czyli domowym kremem budyniowym, przełamane dżemem z czarnej porzeczki. Idealna kompozycja smakowa. Składniki na ciasto (25 szt): 250 g mąki pszennej 125 g masła, zimnego i pokrojonego w…
-
Tiramisu z kokosem i bananami
Uwielbiam tiramisu. Postanowiłam, że zrobię ten klasyczny włoski deser w nowej odsłonie i dodam do niego nieco letnich smaków takich jak banany i kokos. Biszkopty nasączone kawą i rumem Malibu to idealne rozwiązanie…
-
Eklerki z kremem patiessiere
Eklerki to rodzaj ciastka pochodzący z Francji. Wykonuje się je z ciasta parzonego, które wyciskane za pomocą rękawa cukierniczego w podłużnym kształcie, nadziewa się waniliowym kremem. Nie może też zabraknąć polewy czekoladowej. Idealne…
-
Jabłka w cieście piwnym
Takie jabłka w cieście piwnym robiła moja babcia, wszystko mieszała na “na oko” a zawsze wyszły chrupiące z wierzchu i miękkie w środku. Uwielbiamy je jako deser lub na śniadanie. Składniki: 4 jabłka…