-
Spaghetti z krewetkami, cukinią i marchewką w sosie pomidorowym
Pomysł na spaghetti z krewetkami dostałam od znajomej pewnego popołudnia, kiedy spotkałyśmy się przypadkowo na kawie. Chwaliła, polecała i końca nie było 🙂 Teraz już wiem dlaczego… Ten makaron to niebo w gębie!…
-
Filety z dorsza zapiekane w śmietance z porem i koperkiem
Filety z dorsza to obiad przy którym się nie narobisz a efekt jest przepyszny. Latem sięgam po lekkie dania, takim jest właśnie ryba. Zakupiłam filety z dorsza czarnego i postanowiłam upiec je w…
-
Tarty z łososiem, szparagami i serkiem czosnkowym
Te tarty idealnie pasują spotkanie ze znajomymi lub jako lekka kolacja. Połączenie łososia, szparagów i serka czosnkowego dla mnie to strzał w 10. Składniki na 8 sztuk: 1 płat ciasta francuskiego 1/2…
-
Szaszłyki z dorsza z sosem tzatziki
Lekkie, zdrowe dani z ryby. Szaszłyki z dorsza idealnie sprawdzą się na grilla czy na obiad upieczone w piekarniku. Posmarowane masłem pietruszkowym są bardzo aromatyczne. Dodatkiem jest sos tzatziki. Składniki:…
-
Dorsz z brokułową kruszonką
Dorsz z chrupiącą posypką nadaje się na naprawdę wystawną kolację czy obiad. Ja jestem nim zachwycona bo smakował obłędnie. Składniki dla 4 osób: 4 szt fileta lub polędwicy z dorsza 50 g bułki…
-
Pulpeciki rybne w sosie śmietankowo – koperkowym
Takie klopsiki zawsze robiłam z mięsa drobiowego, ale wpadłam na pomysł że przecież z rybki będą równie smaczne. Nie myliłam się! Są delikatne i rozpływają się w ustach. Składniki: Pulpeciki: 500g fileta ryby…
-
Makaron Udon z krewetkami
Krewetki to dość kontrowersyjny owoc morza. Albo się go lubi albo nienawidzi. Ja jestem jednak w tej pierwszej grupie i uwielbiam krewetki. Tym razem postanowiłam je dodać do makaronu udon po chińsku. Świetnie…
-
Ryba w sosie szpinakowym
Tak chciało mi się ryby, że dziś musiało to nastąpić. Zrobiłam filet z mintaja w sosie szpinakowym i polecam Wam choć raz go zrobić bo niebo w gębie! Może nie jest do końca…
-
Cytrusowy sandacz z salsą z awokado i mango
Cóż może być bardziej związanego z naturą niż ryba. W mojej kuchni dziś rządzi sandacz. To idealnie mięsista ryba o maślanym smaku, która świetnie łączy się ze smakiem cytrusów. Sandacza najpierw zamarynowałam w…
-
Śledzie w sosie chrzanowym
Te śledzie są tak pyszne że można jesc je na obiad z ziemniakami a na kolację z chlebem. Chrzan nadaje im charakteru. Idealnie pasują na stół wigilijny Składniki: 250 g płatów śledziowych…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
