-
Knedle z truskawkami
Knedle z truskawkami to jedne z moich ulubionych klusek. Robię je zawsze jak tylko pojawią się polskie truskawki. Miałam to szczęście, że trafiłam na mega słodkie owoce i nie musiałam dodawać ani grama…
-
Kluski na parze z sosem jagodowym
Kluski na parze z sosem jagodowym to smak mojego dzieciństwa. Moja mama robi najlepsze kluski drożdżowe na świecie! Składniki na kluski drożdżowe – ok 20 szt: 500 g mąki pszennej typ 550 20…
-
Gnocchi z pomidorkami, szpinakiem i bazylią, 15 minutowy obiad
Gnocchi z pomidorkami, szpinakiem i bazylią to 15 minutowy, najlepszy obiad dla każdej Pani Domu. A jeśli dodatkowo są to pyszne, miękkie kluseczki w sosie z pomidorków koktajlowych, pachnące czosnkiem i bazylią posypane…
-
Gnocchi – włoskie kluseczki ziemniaczane
Gnocchi robiłam już kilka razy i każdy przepis był totalną porażką… Ciasto nie wychodziło tak jak trzeba. Ale, że mam w sobie dużo samozaparcia nie poddałam się i wreszcie mam mój idealny przepis…
-
Kartacze z mięsem
To jest kuchnia mojej mamy, ziemniaczane kluski z nadzieniem z mięsa mielonego, cebuli i przypraw. Całość okraszana smażonym boczkiem i cebulą. Dla mnie to powrót do przeszłości. Składniki na 10 sztuk: 1,5…
-
Kluski drożdżowe gotowane na parze (pyzy, pampuchy, parowańce)
Kluski drożdżowe polane masłem, posypane cukrem lub z dodatkiem ciemnego sosu mogą być przepysznym obiadem. U nas jada się je zazwyczaj z sosem mięsnym, ale świetnie smakują również z sosem owocowym. Składniki na…
-
Bento 2, czyli propozycja podania
Ostatnia moja propozycja na lunch box Monobento bardzo Wam się spodobała, więc postanowiłam przygotować kolejny pojemnik który możecie zrobić do pracy, szkoły, na wyjazd.Co znajduje się w pojemniczkach? Odpowiedź znajdziecie poniżej. Pojemnik 1…
-
Knedliki, czyli knedel czeski
Pomysł na dzisiejszy obiad podsunęła mi mama kiedy rozmawiałyśmy przez telefon. Znalazłam w sieci przepis i postanowiłam, że go przetesuję. Wyszło prze-py-szne!!! Do tego gulasz wołowy i czerwona kapusta. Składniki na 4…
-
Kluseczki z serka mascarpone
Wczorajszy dzień należał do tych, kiedy nie powinnam wchodzić do kuchni. Mąż prawie obiadu nie zjadł bo w ostatniej chwili go nie spaliłam, kluseczki prawie się rozgotowały bo byłam zajęta sprzątaniem rozbitego słoika…
-
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie to przepyszne dane. Pyszne cienkie ciasto i dużo farszu z twarogu i ziemniaków. Podawane z kleksem gęstej kwaśnej śmietany i podsmażoną na maśle cebulką Składniki na około 80 sztuk: 500 g…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
