-
Magdalenki w czekoladzie
Magdalenki w czekoladzie to francuskie, delikatne ciasteczka. Magdalenki mają kształt muszelki, dzięki wypiekaniu ich w specjalnej formie. Ciasteczka te pachną cytryną i rozpływają się w ustach. Składniki na 18 szt: 2 jajka L…
-
Pączki z kremem pistacjowym
Pączki z kremem pistacjowym to puszysty pączek wypełniony po brzegi domowym kremem patissiere z pastą pistacjową i białą czekoladą. Składniki na 16 szt: Pączki: 150 ml mleka 30 g drożdży świeżych 50 gr…
-
Bułeczki z frużeliną i bitą śmietaną
Słodkie bułeczki z frużeliną i bitą śmietaną to puszyste bułeczki drożdżowe, które są wypełnione frużeliną z owoców leśnych i waniliową bitą śmietaną. Kiedy zobaczyłam w cukierni pączki z bitą śmietaną, pomyślałam że zrobię…
-
Orzeszki- skorupki
Orzeszki to ciasteczka wypełnione różnymi kremami. Ten przepis pokaże Wam jak przygotować idealne skorupki do orzeszków. Są chrupiące, maślane a wypiekanie ich stało się już naszą tradycją. Do wypiekania orzeszków używam elektrycznej maszynki…
-
Ciasto bretońskie z kremem waniliowym i frużeliną truskawkową
Ciasto bretońskie to mocno maślane ciasto, które do złudzenia przypomina ciasto kruche jednak dzięki dodatkowi proszku do pieczenia ma inna strukturę- bardziej napowietrzoną. Krem waniliowy to namelaka. Czas przygotowania to zaledwie 10 min…
-
Sernik ciasteczkowy Biscoff
Sernik ciasteczkowy Biscoff to niezwykle kremowy sernik na spodzie ciasteczkowym z korzennym posmakiem. Na wierzchu krem z ciasteczek Biscoff Lotus dodaje jeszcze więcej świątecznego smaku. Składniki na śr.21-22 cm: Spód: 160 g ciasteczek…
-
Krajanka piernikowa
Krajanka piernikowa kojarzy mi się tylko i wyłącznie z paczkami świątecznymi od babci. To właśnie ona oprócz mandarynek wypełniała wnętrze każdej paczki:) Miękka, aromatyczna, koniecznie z pękającą glazurą z lukru. Krajanka piernikowa to…
-
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym
Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym to miękkie, soczyste kawałki mięsa w aromatycznym i kremowym sosie z suszonych grzybów leśnych. Jako dodatek podałam pieczone ziemniaki i surówkę z kiszonej kapusty. Składniki dla 3 osób:…
-
Jajka po turecku
Jajka po turecku to nic innego jak jajka w koszulce podane na orzeźwiającym jogurcie z dodatkiem mięty i koperku. Całość obowiązkowo polana masłem z przyprawami. Składniki na 1 porcję: 200 g jogurtu naturalnego…
-
Zapiekane brzoskwinie z cytrynowym ciastem
Zapiekane brzoskwinie z cytrynowym ciastem to przepyszny deser w postaci soczystych brzoskwiń pokrytych cytrynową warstwą ciasta. Deser jeszcze ciepły podany z lodami smakuje wybornie. Składniki na 4 kokilki o poj. 200 ml: 4…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
