-
Szarpana wieprzowina
Szarpana wieprzowina to pieczona karkówka wcześniej zamarynowana. Mięso powinno być tak miękkie, że po rozszarpaniu widelcem utworzy “nitki”. Mięso zalewamy sosem na bazie ketchupu. Świetnie smakuje jako dodatek do burgera z domową bułką…
-
Pieczony kalafior
Pieczony kalafior to przepyszny dodatek do obiadu. Kalafior jest posmarowany masłem z przyprawami przez co jest niezwykle aromatyczny a gotowy już upieczony kalafior polany sosem czosnkowym i prażonymi orzeszkami piniowymi. Składniki dla 4…
-
Dorsz w parmezanowej panierce
Dorsz w parmezanowej panierce to soczysty kawałek ryby obtoczony w tartym parmezanie z przyprawami. Ryba jest wilgotna a zarazem aromatyczna. Składniki dla 3 osób: 3 kawałki polędwicy z dorsza (ok 350 g) 80…
-
Ziołowe młode ziemniaczki
Ziołowe młode ziemniaczki to przepyszne podsmażane ziemniaczki w przyprawach i z ogromną porcją siekanej zieleniny. Do przygotowania tych ziemniaczków najlepiej wybrać polskie maluszki, których nawet nie trzeba obierać a wystarczy wyczyścić dobrze skórkę. …
-
Kofty z grilla
Kofty z grilla to bardzo aromatyczne i przyprawione w orientalnym stylu mięso. Usmażone na bezdymnym grillu marki Lotus jest soczyste i równo wysmażone z lekkim dymnym posmakiem. Składniki na 6 szt: 500 g…
-
Kurczak na płasko z warzywami
Kurczak na płasko z warzywami to propozycja na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso jest miękkie a skórka chrupiąca. Warzywa aromatyczne. Składniki dla 5-6 osób: 1 kurczak (ok. 2 kg) 170…
-
Kimchi
Kimchi- koreańska fermentowana kapusta pekińska lekko pikantna i kwaśna. Jednego dnia smakuje dość łagodnie a za dwa dni jej smak już jest całkiem inny głębszy. Kimchi to bardzo zdrowa kiszonka dlatego w tym…
-
Schab z jabłkami
Schab z jabłkami pieczony w piekarniku. Niezwykle aromatyczny z jabłkową, kwaskowatą nutą. Przepyszna pieczeń na rodzinny obiad. Składniki: 1-1,2 kg schabu w całości 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1…
-
Soczysty filet z kurczaka
Soczysty filet z kurczaka to pomysł na szybki i lekki obiad. Dzięki marynacie z jogurtu i przypraw jest ekstra soczysty i aromatyczny. Wystarczy do niego ryż i sałata i obiad idealny gotowy. Składniki:…
-
Pieczone ziemniaczki, chrupiące
Pieczone ziemniaczki są znacznie smaczniejsze od gotowanych, mają natomiast jedną wadę… Można ich zjeść kilogram. Jako dodatek polecam sos śmietanowy który smakuje wybornie Składniki: 1 kg ziemniaków 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
