-
Ciastka markizy z kremem
Ciastka markizy z kremem to kruche ciastka przełożone kremem waniliowym. Do kremu można dodać kakao, skórkę z cytryny lub inny aromat. Składniki na 50 szt: Ciastka maślane: 200 g masła 100 g cukru…
-
Marmolada z jabłek
Marmolada z jabłek jest naprawdę gęsta i niezwykle smaczna. Można użyć jej do rogalików, wiatraczków a nawet pączków. W składzie marmolada zawiera ocet, ale nie czuć go nawet w najmniejszym stopniu. Jest natomiast…
-
Ptysie z bitą śmietaną
Ptysie z bitą śmietaną inaczej zwane wiecznikami to ciastka z ciasta parzonego z bitą śmietaną i cukrem pudrem. Ciasto parzone jest niezwykle lekkie i chrupiące. Do środka dodałam kilka świeżych malin i wyszły…
-
Muffinki z malinami i białą czekoladą
Muffinki z malinami i białą czekoladą to niezwykle pulchne i wilgotne muffiny. Ja zrobiłam z dodatkiem kremu z bitej śmietany, świeżymi malinami i cukrem pudrem z liofilizowanych malin. Oczywiście można pominąć ten etap…
-
Babeczki jabłkowo- marchewkowe
Babeczki jabłkowo- marchewkowe są wilgotne i aromatyczne. Pięknie wyglądać będą na stole wielkanocnym. Składniki na 12 szt: 150 g jabłka 200 g marchewki 80 g cukru 2 jajka 100 g miękkiego masła 300…
-
Pączki serowe
Pączki serowe – szybkie i mega proste. Pulchne i delikatne z nutą cytryny i cynamonu. Uwielbiam je. Można je również nadziać powidłami, budyniem lub kremem czekoladowym. Składniki na ok. 40 szt: 2 jajka…
-
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie
Ciasteczka pomarańczowe w czekoladzie zawsze kojarzyć będą się ze Świętami. Smak maślanych ciasteczek i pomarańczy to idealne połączenie. Składniki: 250 g mąki pszennej 150 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 1 płaska…
-
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami
Ciasteczka marcepanowe z pistacjami rozpływają się w ustach. Święta to czas dużych i drobnych wypieków. U mnie w domu nie może zabraknąć ciasteczek i piekę je w rożnych smakach. Świetnie sprawdzają się jako…
-
Pierniki
Pierniczki od zawsze były w moim domu. Robiliśmy je ogromne ilości bo każdy je lubi. Można je również przechować w zamkniętych puszkach bardzo długo. Pierniczki nadają się jako dekoracja na choinkę. Ciasto najlepsze…
-
Nadziewane ciasteczka cytrynowe
W grudniu między piernikami a innymi ciastami musi być miejsce na nadziewane ciasteczka, które pieczemy dla Świętego Mikołaja i Jego elfów. W tym roku postanowiliśmy upiec składane ciasteczka maślane wypełnione Lemon Curd. Przepyszne…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
