Śniadanie
-
Tarta z porem, szynką i mozzarellą
Coraz częściej piekę tarty w wersji na wytrawnie. Tym razem spróbowałam wersji z porem. Tarta z porem, szynką i mozzarellą wyszła rewelacyjnie i na pewno zagości u nas na stałe w menu. Składniki…
-
Serek z jogurtów greckich- labneh
Bardzo delikatny, kremowy serek z jogurtów greckich. Można dodać do niego szczypiorek, koperek lub czarnuszkę. Ja natomiast wolę naturalny bo wtedy mogę jeść go na słodko z miodem lub na wytrawnie z pomidorem…
-
Sałatka makaronowa tzatziki
Odkąd trwają upały chętnie sięgam po obiady lekkie, szybkie i bezmięsne. Dla męża do sałatki dodałam podsmażone wcześniej kawałki kurczaka i był zachwycony. Świetnie sprawdzi się na grilla ale także jako lekki lunch. …
-
Tosty francuskie
Kiedy w szafce zalegają kawałki chałki czy brioche zawsze na śniadanie mamy tosty francuskie. Lubią je dzieci i dorośli. Kawałki chleba zamoczone w mleku i jajku a następnie usmażone na maśle na złoty…
-
Brioche, francuskie pieczywo
Maślane, delikatne i lekko słodkie pieczywo francuskie o nazwie brioche. Cudowna, cienka, chrupiąca skórka, delikatny miąższ tego chleba jest jego cechą charakterystyczną. Jest bogate w jaja i masło, bez nich chleb nie będzie…
-
Smoothie bowl truskawkowo – bananowa z musli
Najlepsze śniadanie na upały, koktajl truskawkowo bananowy a do tego płatki i świeże owoce. Mogłabym tak jeść codziennie. Składniki: 250 g świeżych truskawek 1 banan 20 ml mleka 1 łyżka jogurtu greckiego…
-
Śródziemnomorski chleb z suszonymi pomidorami i czosnkiem
Puszysty i aromatyczny pszenny chleb świetny jako dodatek do grilla lub sałatki. Przepyszny również jako podpieczony w tosterze. Dzięki dodatkowi pomidorów suszonych jest wilgotny w środku z chrupiącą skórką. Składniki na formę…
-
Rogale z fetą i szpinakiem
Pyszne, drożdżowe rogale ze szpinakiem i fetą. Idealne na śniadanie ale też jako dodatek do mięsa z grilla. Wilgotne nadzienie z fetą i szpinakiem Składniki na 16 sztuk: Ciasto: 40 g…
-
5 minutowy chleb pełnoziarnisty, bez wyrastania
Jest to tak naprawdę najprostszy chleb jaki do tej pory upiekłam. Wystarczy wrzucić wszystko do misy robota, który za nas wymiesza ciasto i przełożyć do formy. Nie trzeba czekać aż wyrośnie. Jest naprawdę…
-
Śniadaniowe wrapy z jajecznicą
Jajecznica, bekon, ogórek małosolny i ser ementaler zawinięte w płat tortilli. Idealnie rozpoczęty dzień. Składniki dla 2 osób: 2 placki tortilli 4 jajka 1 łyżka masła 4 plastry boczku wędzonego surowego 4…