-
Bułki z pikantnym nadzieniem mięsnym
Bułki z pikantnym nadzieniem mięsnym są niezwykle puszyste. Wypełnione nadzieniem w mięsa mielonego z aromatycznym bukietem przypraw. Idealnie smakują z lekkim sosem czosnkowym. Składniki na 9 szt: Ciasto: 185 ml wody 25 g…
-
Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka z młodych ziemniaków idealnie pasuje do grillowanych mięs lub kiełbasek. Dodatek chrupiącego bekonu i kwaśnych ogórków konserwowych sprawia, że ciężko się od niej oderwać. Składniki dla 5 osób: 500 g małych, młodych…
-
Sałatka z kuskusem perłowym, szparagami i fetą
Sałatka z kuskusem perłowym, szparagami i fetą świetnie pasuje jako dodatek do pieczonej ryby lub fileta z kurczaka. Idealnie sprawdzi się również do grillowanych mięs lub kiełbaski. Składniki dla 4 osób: 250 g…
-
Dipy do nachosów
Dipy do nachosów to przepyszne dodatki do kukurydzianych trójkącików- serowy i guacamole. W połączeniu smakują wybornie i są hitem na stole podczas spotkań ze znajomymi. Dip serowy jest kremowy o aksamitnej konsystencji. Guacamole…
-
Karkówka pieczona z papryką
Karkówka pieczona z papryką to plastry mięsa w aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, cebuli i czosnku. Karkówka po upieczeniu rozpływa się w ustach, jest soczysta i bardzo aromatyczna. Najlepiej smakuje podana z puree…
-
Sos z suszonych grzybów
Sos z suszonych grzybów jest bardzo aromatyczny. Można dodać do niego różne mieszane grzyby leśne np. borowiki, podgrzybki czy kozaki. Sos dzięki dodatkowi śmietanki jest aksamitny a podany do pierogów smakuje wybornie. Składniki:…
-
Podudzia z kurczaka z warzywami
Podudzia z kurczaka z warzywami to danie jednogarnkowe, pieczone w piekarniku. Aromatyczne warzywa i kawałki kurczaka z chrupiącą skórką. W połączeniu z sałatką z słodko- kwaśnym sosem stanowi prosty a zarazem przepyszny obiad. …
-
Leczo
Leczo to węgierska potrawa składająca się z cebuli, papryki i kiełbasy w pomidorowych sosie. Świetnie smakuje z kromką pieczywa. Składniki dla 4 osób: 2 łyżki oleju lub smalcu 250 g kiełbasy wiejskiej lub…
-
Pierogi z kaszą i grzybami
Pierogi z kaszą i grzybami to obowiązkowa pozycja na liście potraw wigilijnych w moim domu, ale także podaję je na świąteczny obiad z sosem mięsnym. Są aromatyczne i przepyszne. Składniki na 60 szt:…
-
Kapuśniaczki
Kapuśniaczki to miękkie bułeczki wypełnione farszem z ugotowanej kiszonej kapusty okraszonej cebulką podsmażoną na maśle. Są przepyszne i idealnie komponują się z kubkiem gorącego barszczyku. Składniki na 50 szt: Ciasto: 250 ml mleka…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
