-
Naleśniki z kremem budyniowym i sosem truskawkowym
Naleśniki z kremem budyniowym i sosem truskawkowym smakują jak lody waniliowe a to dzięki temu genialnemu kremowi budyniowemu. W połączeniu z sosem truskawkowym to przepyszny deser. Składniki na 10 szt Naleśniki: 250 ml…
-
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem
Wiatraczki jogurtowe z brzoskwiniami i budyniem to maślane ciasto z dodatkiem gęstego jogurtu Greek Style, słodkimi brzoskwiniami i budyniem. Ciasto dzięki dodatkowi jogurtu greckiego jest niezwykle wilgotne i rozpływające się w ustach. Jogurt…
-
Lava cake, fondant czekoladowy
Lava cake, fondant czekoladowy to ciastko mocno czekoladowe, które jest niezwykle aksamitne i w połączeniu z frużeliną wiśnia tworzy elegancki deser. Składniki na 3 szt: 90 g deserowej czekolady 50% 90 g masła…
-
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową
Tort z musem z czarnej porzeczki i chrupką orzechową skrywa w sobie wiele warstw i wiele smaków ale każda warstwa podczas jedzenia jest osobno wyczuwalna. Dla mnie to niezwykłe połączenie smakowe, które może…
-
Biszkopty
Biszkopty to miękkie ciasteczka, które świetnie nadają się do deserów typu tiramisu ale nie tylko. Świetnie smakują również z kubkiem gorącej herbaty lub kawą. Można je zrobić podłużne lub okrągłe. Składniki: 4 jajka…
-
Rożki z jabłkami i brzoskwiniami
Rożki z jabłkami i brzoskwiniami to wręcz rozpływające się w ustach maślane ciasto po brzegi wypełnione jabłkami i brzoskwiniami. To jest tak pyszne, że znika w ekspresowym tempie. Składniki na 16 szt: Ciasto:…
-
Gwiazda makowa
Gwiazda makowa to niezwykle wilgotne i puszyste ciasto drożdżowe przekładane warstwą makową. Robi ogromne wrażenie na stole. Składniki na 1 szt: 10 g suszonych drożdży 50 ml ciepłej wody 60 g cukru 200…
-
Sernik baskijski
Sernik baskijski to bardzo kremowy sernik bez spodu. Jest niezwykle prosty w przygotowaniu a smak i konsystencja przypomina lody waniliowe. Składniki na śr. 20 cm: 500 g sera twarogowego 250 g sera śmietankowego…
-
Piernik staropolski
Piernik staropolski to wilgotny przekładany piernik. Ciasto na piernik musi leżakować 4-5 tygodni przez co ciasto zmienia swoją konsystencję i jest przez to niezwykle kruchy. Przełożyć można samymi powidłami ale Ja kocham marcepan…
-
Ciastka kokosowe
Ciastka kokosowe są chrupiące dzięki przypieczonemu kokosowi. Dla smakoszy kokosowych wypieków będzie to spełnienie marzeń. Składniki na ok 40 szt: 100 g miękkiego masła extra 82% 100 g drobnego cukru 1 małe jajko…