-
Odrywany chlebek ziołowo- serowy
Odrywany chlebek ziołowo- serowy to hit na każdej imprezie w ogrodzie, grillu czy nawet na kolacji:) Puszyste, maślane ciasto z dużą ilością ziół, pieczonego czosnku i sera, który na ciepło się ciągnie podczas…
-
Ziołowe młode ziemniaczki
Ziołowe młode ziemniaczki to przepyszne podsmażane ziemniaczki w przyprawach i z ogromną porcją siekanej zieleniny. Do przygotowania tych ziemniaczków najlepiej wybrać polskie maluszki, których nawet nie trzeba obierać a wystarczy wyczyścić dobrze skórkę. …
-
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami
Bułki z masłem ziołowym i pieczarkami to puszyste aromatyczne pieczywo na śniadanie, kolację lub jako dodatek do grilla. Smakują fantastycznie. Składniki na 9 szt: Ciasto: 450 g mąki pszennej typ 550 150 ml…
-
Fileciki z kurczaka w kremowym sosie pomidorowym
Fileciki z kurczaka w kremowym sosie pomidorowym To szybki i przepyszny obiad. Idealny na lato bo to lekkie danie. Ja podaję z ryżem i surówką. Składniki dla 4 osób: 500 g fileta z…
-
Ryba/ kurczak z serowym nadzieniem
Ryba/ kurczak z serowym nadzieniem bardzo aromatyczne nadzienie z serów i ziół zapiekane w łososiu lub kurczaku. Do obiadu podałam ryż oraz surówkę. Składniki dla 4 osób: 2 kawałki świeżego łososia 2 pojedyncze…
-
Pieczone klopsiki z sosem jogurtowo- koperkowym
Pieczone klopsiki z sosem jogurtowo- koperkowym to delikatne, soczyste kuleczki mięsne a do nich podaję sos na bazie bulionu, jogurtu i koperku. Tworzą idealne połączenie z ryżem i marchewką 🙂 Składniki dla 4…
-
Dorada z piekarnika
Dorada z pieca bardzo aromatyczna, soczysta i delikatna. Ryba ta ma wyjątkowo smaczne białe mięso. Nie potrzeba jej marynaty aby była pyszna. Wystarczy trochę ziół, cytryny i przypraw. Składniki: 2 świeże dorady 1\2…
-
Klopsiki w sosie koperkowym
Klopsiki w sosie koperkowym to delikatne mięsne kuleczki zatopione w sosie śmietanowym z dużą ilością koperku. Do wykonania klopsików można użyć mięsa mielonego z drobiu lub wieprzowego. Świetnie smakują z ryżem lub ziemniakami.…
-
Sos pieczarkowy
Sos pieczarkowy bardzo aromatyczny i kremowy. Często jadamy z ziemniaczkami i surówką. Składniki dla 4 osób: 300 g pieczarek (białych, świeżych) 1 łyżka masła 1 mała cebula 150 ml bulionu 200 ml śmietany…
-
Młode ziemniaki ze śmietaną
Młode ziemniaki ze śmietaną zawsze przygotowuje jak tylko pojawią się te najmniejsze z cieniutką skórką. Są niezwykle kremowe i aromatyczne. To w ten sposób zazwyczaj przygotowuje młode ziemniaczki w sezonie. Składniki: 1 kg…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
