• kolacja,  Obiad,  Smaki Europy

    Leczo

    Leczo to węgierska potrawa składająca się z cebuli, papryki i kiełbasy w pomidorowych sosie. Świetnie smakuje z kromką pieczywa. Składniki dla 4 osób: 2 łyżki oleju lub smalcu 250 g kiełbasy wiejskiej lub…

  • Fasolka po bretońsku
    kolacja,  Obiad

    Fasolka po bretońsku

    Lubię fasolkę za to, że jest treściwa, sycąca i wpasuje się idealnie na obiad jak i na kolację. Najlepsza odmiana fasoli na fasolkę po bretońsku to odmiana Jaś. Ja użyłam domowej passaty pomidorowej…

  • kolacja,  Makarony,  Obiad

    Lasagne bolognese

    Jadłam wiele razy lasagne, ale nigdy nie smakowała mi tak jak dziś. Lasagne bolońska z warzywami mięsem wołowo- wieprzowym, z dodatkiem czerwonego wina i prawdziwego sosu beszamelowego.   Składniki na naczynie 30×24: Sos bolognese:…

  • Makarony,  Obiad

    Sos Bolognese

    Spaghetti bolognese to klasyk wśród potraw z makaronu! Spaghetti to oczywiście rodzaj makaronu, niektórzy pod tą nazwą rozumieją właśnie spaghetti bolognese.  Prawdziwe, tradycyjne spaghetti bolognese pochodzące z Bolonii przygotowuje się z dwóch rodzajów…

Polub mnie na FB!