Wielkanoc
-
Tiramisu z kokosem i bananami
Uwielbiam tiramisu. Postanowiłam, że zrobię ten klasyczny włoski deser w nowej odsłonie i dodam do niego nieco letnich smaków takich jak banany i kokos. Biszkopty nasączone kawą i rumem Malibu to idealne rozwiązanie…
-
Kopiec kreta
Kopiec kreta to ciasto mojego męża z lat młodzieńczych. Gdybym zaproponowała mu sernik, jabłecznik czy jeszcze ciasto, On i tak wybierze to! Mocno czekoladowe ciasto, banany, śmietana z kawałkami czekolady i posypka z…
-
Ciasto kakaowe z owocami
Ciasto kakaowe z owocami to idealnie puszysty biszkopt, kremowa, puszysta śmietanka i owoce leśne zalane galaretką w ulubionym smaku. Któż nie lubi tego ciasta?! Składniki na blachę o wym: 24×34 cm Biszkopt: 4…
-
Muffiny marchewkowe
Ciasto marchewkowe zawsze pojawia się u mnie wraz z nadejściem jesieni. Nie wiem czemu ale już tak mi się kojarzy jak piernik ze Świętami Bożego Narodzenia. Te muffiny są idealnie puszyste i wilgotne…
-
Tort czekoladowy Rocher
Najlepsze połączenie to czekolada, orzechy i owoce. Tak powstał tort na moje osobiste urodziny. Postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na ten cudowny w smaku tort. Składniki na tort o średnicy 21 cm:…
-
Sałatka Gyros
Sałatka gyros to klasyka, tak jak sałatka jarzynowa. Być może istnieją jeszcze ludzie którzy jej nie znają, ale Ja takich nie znam. Każdy ma na nią najlepszy przepis. Ja postanowiłam podzielić się moim, ponieważ…
-
Gulasz wołowy z kluseczkami i surówką z kapusty pekińskiej
Gulasz wołowy z kluseczkami w naszym domu to typowo niedzielny obiad. Kluski najczęściej robimy w weekend kiedy wszyscy razem zasiadamy do stołu. Tym razem malutkie kluseczkowe kuleczki powędrowały do gulaszu i razem zostały…
-
Ciasto Ambasador
W dzisiejszych czasach to ciasto nazywa się murzynkiem, ale w zapiskach mojej mamy nazwany jest ambasadorem. Ciasto kakaowe z kakaową polewą. Ekspresowe, proste i bardzo smaczne. Składniki 24x26cm: 250g masła 300 g cukru…
-
Tartaletki z kremem cytrynowym i bitą śmietaną
Połączenie kruchego ciasta i cytryny to dla mnie najlepsze połączenie. Idealna tarteletka o popołudniowej kawy. Składniki: Kruche ciasto: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko Krem cytrynowy: 1…
-
Ciasto z kremem budyniowym i chrupiącym kokosem
To już kolejne ciasto które odtworzyłam z zeszytu mamy. Ciasto z mojego dzieciństwa, które jeszcze ciepłe znikało z blaszki. Puszysty biszkopt nie wymagający nasączenia, krem budyniowy z dodatkiem wanilii oraz chrupiące, podsmażone wiórki…