-
Kimchi
Kimchi- koreańska fermentowana kapusta pekińska lekko pikantna i kwaśna. Jednego dnia smakuje dość łagodnie a za dwa dni jej smak już jest całkiem inny głębszy. Kimchi to bardzo zdrowa kiszonka dlatego w tym…
-
Schab z jabłkami
Schab z jabłkami pieczony w piekarniku. Niezwykle aromatyczny z jabłkową, kwaskowatą nutą. Przepyszna pieczeń na rodzinny obiad. Składniki: 1-1,2 kg schabu w całości 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1…
-
Focaccia z warzywami
Focaccia z warzywami to włoski rodzaj pieczywa. Ja postanowiłam dodać wszystkie warzywa które uwielbiam i wyszło tak pysznie i kolorowo, że nic tylko zajadać. Składniki na 4 szt: 300 ml letniej wody 10…
-
Dorada z piekarnika
Dorada z pieca bardzo aromatyczna, soczysta i delikatna. Ryba ta ma wyjątkowo smaczne białe mięso. Nie potrzeba jej marynaty aby była pyszna. Wystarczy trochę ziół, cytryny i przypraw. Składniki: 2 świeże dorady 1\2…
-
Sos kurkowy z kurczakiem i szpinakiem
Sos kurkowy z kurczakiem i szpinakiem pasuje do makaronu, ziemniaków a nawet klusek śląskich. Aksamitny sos pełen aromatycznych kurek to klasyka, którą każdy uwielbia. Składniki dla 3 osób: 200 g świeżych kurek 200…
-
Sałatka ogórkowa z fetą i cebulą
Sałatka ogórkowa z fetą i cebulą to ulubiona sałatka mojego męża zaraz po mizerii. Najlepiej smakuje latem kiedy sezon ogórkowy w pełni a ogórki są aż słodkie w smaku. Składniki: 6 ogórków gruntowych…
-
Ogórki z chilli w słoikach
Ogórki z chilli w słoikach to lekko ostra i czosnkowa sałatka na zimę. Idealna jako dodatek do obiadu lub jako przekąska. Składniki na 9 słoików 330 ml: 2,5kg ogórków (małych i jasnych) 4…
-
Sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym
Sałatka brokułowa z jajkiem i sosem czosnkowym to pyszna i lekka propozycja na kolację lub podwieczorek. Uwielbiam kiedy w sałatce coś chrupie a w tej chrupią pestki dyni i grzanki z chleba razowego.…
-
Grillowany ser feta z warzywami
Maj to miesiąc majówek, wyjazdów i spotkań ze znajomymi na grillu. Jako, że sytuacja jest nieco skomplikowana w ostatnim czasie zachęcam Was #zostanwdomu i spędzajcie ten czas na grillu z rodziną w ogrodzie,…
-
Schab z suszonymi morelami
Schab z suszonymi morelami to aromatyczna pieczeń skrywająca w środku wypełnienie z suszonych moreli. Morele suszone @bakal_pl z linii Soft są idealnie miękkie i po upieczeniu wręcz rozpływają się w ustach. Schab z…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
