Bez mięsa
-
Młoda kapusta zasmażana z pomidorami
Uwielbiam sezon kiedy zaczyna się młoda kapusta. Robię ją na wszystkie możliwe sposoby żeby najeść się jej na cały przyszły rok. Tym razem dodałam obranego ze skóry pomidora malinowego i pasował tu idealnie. …
-
„Przepis w Garze” i muszle makaronowe z ricottą i szpinakiem
Chciałabym Wam dziś przedstawić ideę sklepu internetowego https://przepiswgarze.pl/. Przygotuję również jedną wybraną przeze mnie potrawę, którą można zakupić na stronie sklepu. Są to makaronowe muszle z serem ricotta i szpinakiem w sosie pomidorowym. …
-
Pieczone ziemniaczki kebab z sosem tzatziki
Ostatnio kiedy pokazałam Wam te ziemniaczki zrobiły na Was ogromne wrażenie. Te ziemniaki są równie rewelacyjne bo z dodatkiem przyprawy kebab- gyros i sosem tzatziki. Dodatkiem była sałata i nic mi więcej nie…
-
Zupa krem z pieczarek z grzankami z masłem pietruszkowym i mozzarellą
Zupa krem z pieczarek bardzo aromatyczna i kremowa z chrupiącą grzanką z masłem pietruszkowym i mozzarellą. Ten obiad smakował moim domownikom bardzo. Składniki: 350g świeżych pieczarek 1 mała cebulka 2 małe ziemniaki…
-
Chlebki Naan z patelni
Chlebki Naan to pieczywo z kuchni hinduskiej. Często podaję je kiedy robię dla męża curry lub jakieś ostre sosy. Smażę je na suchej patelni i są miękkie i puszyste Składniki na 6 szt:…
-
Carpaccio z gruszki, rukoli i sera niebieskiego
Ostatnio polubiłam carpaccio i chętnie robię je w wersji wegetariańskiej. Dziś carpaccio z gruszki z sosem miodowo- musztardowym, serem z niebieską pleśnią i prażonymi orzechami. To połączenie pasuje do siebie idealnie a smaki…
-
Dorsz z brokułową kruszonką
Dorsz z chrupiącą posypką nadaje się na naprawdę wystawną kolację czy obiad. Ja jestem nim zachwycona bo smakował obłędnie. Składniki dla 4 osób: 4 szt fileta lub polędwicy z dorsza 50 g bułki…
-
Spaghetii z pieczarkami i szpinakiem
Szybkie i pyszne danie, które zrobisz naprawdę w 20 min. Makaron z kremowym sosie z pieczarkami i szpinakiem. Składniki: 1/2 op. makaronu spaghetti6 pieczarek świeżych 6 cm kawałek pora biała cześć…
-
Krucha tarta ze szpinakiem, fetą i cheddarem
Idealnie kruche i cienkie ciasto na tartę, wilgotny środek to idealna propozycja na bezmięsny obiad lub podwieczorek. Składniki na formę 24 cm: Kruche ciasto: 125g mąki pszennej 60g zimnego masła 1 małe…
-
Carpaccio z buraka
Carpaccio z pieczonego buraka to świetny pomysł na przystawkę lub lekką kolację. Bardzo lubię połączenie słodkiego buraka, słonej fety i sosu słodko- kwaśnego. Całość posypana prażonymi orzechami włoskimi co dla mnie było nowością.…