-
Soczysty filet z kurczaka
Soczysty filet z kurczaka to pomysł na szybki i lekki obiad. Dzięki marynacie z jogurtu i przypraw jest ekstra soczysty i aromatyczny. Wystarczy do niego ryż i sałata i obiad idealny gotowy. Składniki:…
-
Chrupiące placki ziemniaczane
Tak naprawdę najgorsze co może być to sflaczałe i poszarzałe placki ziemniaczane. Tak mi się kojarzą bo kiedyś takie właśnie robiłam i sądziłam, że są super. Do czasu kiedy w jakimś programie tv…
-
Schab pieczony w rękawie
Schab pieczony w rękawie jest niezwykle soczysty i kruchy. Dzięki temu że leży całą noc w lodówce w przyprawach jest aromatyczny i idealnie nadaje się na świąteczny obiad. Pieczony w rękawie do pieczenia…
-
Domowy kebab
Od dawna chodziła mi po głowie myśl żeby zrobić kebab jak z budki. Zrobiłam, zjadłam i określiłam go mianem najlepszego jaki jadłam. Oczywiście jest to domowy kebab drobiowy, bo niestety nie mam dostępu…
-
Odrywane bułeczki z czosnkiem i ziołami
Miękkie, aromatyczne i ekstra podzielne bułeczki z ziołowym nadzieniem i serem. Idealne na kolację, podwieczorek a nawet na imprezę ze znajomymi. Składniki na formę o śr. 26-28 cm 10 g świeżych drożdży 270…
-
Grzanki czosnkowe
Grzanki czosnkowe pasują idealnie do każdej zupy- krem ale również do barszczu. Uwielbiam ich smak i chrupkość. Można je zrobić z wszelkiego rodzaju pieczywa. Może być to pieczywo graham lub po prostu pszenne.…
-
Spaghetti z cukinią i pieczarkami
Spaghetti z cukinią i pieczarkami to bardzo szybki obiad z zaledwie kilku składników. Syte danie mimo że jest całkowicie bez mięsa. Składniki: 300 g makaronu spaghetti 1 mała cebula 2 łyżki oliwy 1…
-
Zakwas na żurek
Już niedługo będziemy gotować żurek wielkanocny, warto więc już zastawić zakwas na żurek, a później zamknąć w butelce i postawić w lodówce. Do zrobienia zakwasu na żurek potrzebujemy paru składników, a smak żurku…
-
Chlebki Naan z patelni
Chlebki Naan to pieczywo z kuchni hinduskiej. Często podaję je kiedy robię dla męża curry lub jakieś ostre sosy. Smażę je na suchej patelni i są miękkie i puszyste Składniki na 6 szt:…
-
Kurczak Masala
Kurczak Masala proste i szybkie danie z kuchni indyjskiej, które przy niewielkim wysiłku odwdzięcza się nam kawałkami kurczaka w aromatycznym sosie. Dzięki pieczeniu kawałków kurczaka w marynacie jogurtowej w piekarniku, mięso jest bardzo…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
