-
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana czyli kartoflanka jest to idealna zupa na porę jesienno- zimową. Rozgrzewa i syci na długi czas. W składzie ma grzybki marynowane, które idealnie ją zakwaszają. Mój mąż porównuje ją do żurku…
-
Sałatka z młodych ziemniaków
Sałatka z młodych ziemniaków idealnie pasuje do grillowanych mięs lub kiełbasek. Dodatek chrupiącego bekonu i kwaśnych ogórków konserwowych sprawia, że ciężko się od niej oderwać. Składniki dla 5 osób: 500 g małych, młodych…
-
Podudzia z kurczaka z warzywami
Podudzia z kurczaka z warzywami to danie jednogarnkowe, pieczone w piekarniku. Aromatyczne warzywa i kawałki kurczaka z chrupiącą skórką. W połączeniu z sałatką z słodko- kwaśnym sosem stanowi prosty a zarazem przepyszny obiad. …
-
Kopytka, szagówki
Kopytka, szagówki to kluski ziemniaczane, które przygotowuje się z ugotowanych wcześniej ziemniaków. Ciasto roluje się w niegrubą rolkę i tnie na skos czyli na szagę 🙂 Składniki dla 4 osób: 500 g ziemniaków…
-
Zapiekanka ziemniaczana z porem i kurczakiem
Zapiekanka ziemniaczana z porem i kurczakiem to pyszna propozycja obiadowa. Zapiekane ziemniaki zalane sosem porowym z kurczakiem, posypane warstwą sera. Składniki dla 4 osób: 700 g ziemniaków sałatkowych (najlepiej odmiana A lub B)…
-
Zupa krem z cukinii
Zupa krem z cukinii bardzo prosta a jakże pyszna zupa. Do kremu z cukinii dodaję odrobinę mrożonego zielonego groszku który świetnie komponuje się ze smakiem cukinii. Składniki dla 4 osób: 800 g cukinii…
-
Gulasz z indyka z marchewką i ziemniakami
Gulasz z indyka z marchewką i ziemniakami to kawałki mięsa z uda indyka z warzywami w lekkim aromatycznym sosie. Danie Przygotowuje się bardzo szybko i do tego świetnie smakuje. Składniki dla 4 osób:…
-
Kurczak na płasko z warzywami
Kurczak na płasko z warzywami to propozycja na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Mięso jest miękkie a skórka chrupiąca. Warzywa aromatyczne. Składniki dla 5-6 osób: 1 kurczak (ok. 2 kg) 170…
-
Naleśniki z farszem warzywnym
Naleśniki z farszem warzywnym to rodzaj wegetariańskiego dania, ale niezwykle sycącego i pysznego 🙂 Naleśniki są zapiekane w cienkiej warstwie beszamel i posypane mozzarellą. Składniki na 10 szt: Naleśniki: 200 g mąki pszennej…
-
Zupa rybna na zimno
Zupa rybna na zimno to staropolska potrawa. Zupę robi się na bazie zalewy octowej w której przez kilka dni moczyła się smażona ryba. Je się ją z gorącymi obranymi ziemniakami gotowanymi w łupinach.…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
