-
Roladki Cordon Bleu
Roladki Cordon Bleu to pyszny pomysł na obiad. Mięso z kurczaka które w środku skrywa szynkę i ser obtoczone w chrupiącej panierce i smażone na oleju Kujawski 3 ziarna. Kujawski 3 ziarna to…
-
Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa to mój ulubiony sposób przyrządzania śledzia. Koniecznie musi być to śledzik wiejski z oleju na kwaśno. Z dodatkiem jajka, koperku i szczypiorku jest to świetna propozycja na obiad lub kolacje. Składniki:…
-
Tosty zapiekane z jajkiem
Tosty z jajkiem pieczone w piekarniku to sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Bardzo pożywne i pyszne śniadanie. Najlepiej smakuje wprost z piekarnika. Składniki na 4 szt: 8 kromek chleba pszennego tostowego 2 łyżki…
-
Kluski leniwe z ziemniakami
Kluski leniwe z ziemniakami są niezwykle delikatne i puszyste. Można jeść je na słodko z roztopionym masłem i gęstą śmietaną, bułką tartą lub obsmażone na chrupiąco z boczkiem i cebulką. Składniki: 300 g…
-
Duńskie ciasteczka maślane
Pewnie każdy z Was jadł kiedyś te ciasteczka. Ekstra maślane i kruche ciasteczka w postaci wianuszków. Zamknięte szczelnie w puszce lub słoiku wytrzymują nawet 3- 4 tygodnie. Składniki: 130 g miękkiego masła 60…
-
Tiramisu z kokosem i bananami
Uwielbiam tiramisu. Postanowiłam, że zrobię ten klasyczny włoski deser w nowej odsłonie i dodam do niego nieco letnich smaków takich jak banany i kokos. Biszkopty nasączone kawą i rumem Malibu to idealne rozwiązanie…
-
Sałatka z selerem konserwowym
Ta sałatka jest ze mną odkąd pamiętam. Mama robiła ją na każdą imprezę ale później jakoś została zapomniana. Teraz znów wróciła i brakowało mi tego smaku. Składniki: 1 puszka fasoli czerwonej 1…
-
Tosty francuskie
Kiedy w szafce zalegają kawałki chałki czy brioche zawsze na śniadanie mamy tosty francuskie. Lubią je dzieci i dorośli. Kawałki chleba zamoczone w mleku i jajku a następnie usmażone na maśle na złoty…
-
Botwinka, zupa z młodych buraczków
Każdy wiosną powinien spróbować zupy z młodych buraczków – botwinki. To aromatyczna zupa o słodko- kwaśnym smaku, z dodatkiem warzyw i ugotowanego jajka, z dużą ilością koperku. Ja uwielbiam. Składniki: 1 pęczek botwinki…
-
English Muffins ze szparagami i jajkiem
Tak długo szukałam dobrego sosu holenderskiego! Wreszcie proporcje dobrałam tak, że się udało. Puszysty sos holenderski o konsystencji majonezu idealnie pasuje do szparagów i jajka, dlatego tez długo się nie zastanawiałam i usmażyłam…
Przepisy na proste obiady, sałatki, ciasta i desery.
